Foie Gras for Christmas – Foie gras pour Noël

We usually make our foie gras for Christmas with friends who order and bring the foie gras. This year, they are in Australia so we tried a new local supplier in nearby Onzain. We’ll see the difference.
D’habitude nous faisons notre foie gras pour noël avec des amis qui commandent et amènent le foie gras chez nous. Cette année, ils sont en Australie alors nous avons essayé un nouveau fournisseur à Onzain qui se trouve à un quart d’heure en voiture. Nous verrons la différence !