Bread ovens

The Square Bread Oven – Four à pain carré

0118_bread_ovenFirst bread oven of the year at Lestiou, a little village along the Loire between Saint-Dyé-sur-Loire and Beaugency. I wonder if it’s still used.

Le premier four à pain de l’année à Lestiou, un petit village le long de la Loire entre Saint-Dyé-sur-Loire et Beaugency. Je me demande si on l’utilise encore.

The Baker – La boulangère

317_boulangereI usually bake my own bread but when I don’t I buy it at Fournil 1920 an organic across the river in Blois where all the bakers are women. Note the oven. I only took a photo of the sign outside because of the cars parked in front.

D’habitude je fais mon pain moi-même mais lorsque je ne le fais pas je l’achète à au Fournil 1920, une boulangerie bio où ce sont toutes des boulangères. .Remarquez le four. Je n’ai pris que l’enseigne devant à cause des voitures garées devant.

318_fournil

CDP Theme Day – Motion

189_CDP_motion

I thought this photo was a good illustration of motion, the City Daily Photo theme this month. The baker’s assistant had to duck as the baker removed the bread from the oven during Bread Baking Day. For other takes on the same theme, click here.

J’ai pensé que cette photo était une bonne illustration de mouvement, le thème de City Daily Photo ce mois-ci. L’assistant boulanger se baisse au moment où le boulanger retire le pain du four à la fête du pain. Pour d’autres photos illustrant ce thème, cliquez ici.

Bakers for a Day – Boulangers pour la journée

121_bakers_dayToday it was Bread Day in Les Grouëts, the area in Blois where we live. Hubert, on the left, fired up his bread oven and baked loaves of bread and pizzas made by locals. And a good time was had by all !

Aujourd’hui c’était la fête du pain aux Grouëts le quartier de Blois où nous vivons. Hubert, à gauche, a préchauffé son ancien four à pain pour faire cuire du pain et des pizzas fabriqués par l’Association des Grouëts. Et on en a tous bien profité ! 

 

The Country Oven – Le four de campagne

ldp_244_country_oven

I can imagine all the village of Bury coming along on Bread Baking Day!

J’imagine tout de village de Bury se réunir ici le jour de la Fête du pain !

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...